Premium Bio Kokosmehl - Kaltgepresst unter 38°C Presstemperatur - Rohkostqualität
- Absolute Rohkostqualität bei 38°C Herstellungstemperatur
- Immer erntefrisch, nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt
- Regelmäßig rückstandskontrolliert
- Keine Palm-Rodung und -Fällung
- Umweltschonende Mischkultur, keine Plantagen
- Kokosmehl ist frei von Phytinsäure
- Biologischer Anbau durch lokale Kleinstbauern aus den Philippinen
- Fair und nachhaltig gehandelt
- Das wertvolle Kokosfleisch wird schonend bei 38°C getrocknet und anschließend entölt
Biologisch
Vegan
Rohkostqualität
Fairtrade
| Format: | Mehl |
| Größe: | 1300 g |
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Eigenschaften
| Herkunft der Rohstoffe: | Philippinen |
| Entölung: | Der Kokosölanteil liegt bei ca. 12 % |
| Laborprüfung: | Ja |
Inhaltsangaben:
100% Kokosmehl (entölt)
- Gentechnikfrei
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Sojafrei
Warum haben wir uns hierfür entschieden?
In jeder Produktkategorie gibt es bestimmte Aspekte, die berücksichtigt werden sollten, um die eigene Gesundheit und die Umwelt zu schützen. Bei diesem Produkt haben wir insbesondere auf Folgendes geachtet:
- Frei von Zusatzstoffen, zugesetzten Zucker, Farbstoffen, Glyphosat und Phytinsäure
- Nicht gebleicht und Bestrahlt
Mehr Informationen
Das Premium Bio-Kokosmehl besteht aus 40 % wertvollen Ballaststoffen und besitzt somit mehr als andere Mehlsorten. Darüber hinaus ist es reich an pflanzlichem und glutenfreiem Eiweiß und weiteren kostbaren Inhaltsstoffen, die die Kokosnuss als rundum gesunde Frucht zu bieten hat.
Das Kokosmehl ist ideal zum Kochen, Backen, als Rohzutat oder zum Verfeinern von Süßspeisen, in Müslis, Smoothis oder als leckere Beigabe in Joghurts und Desserts geeignet.
Aufbewahrung:
Bitte lagern Sie das Kokosmehl trocken bei Raumtemperatur und schützen es vor direkter Sonneneinstrahlung.
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1470 kJ / 354 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
12,6 g 11,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
22 g 19,7 g |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Salz | 0,15 g |
| Ballaststoffe | 41,4 g |
Alle Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Wir können die Richtigkeit der Informationen nicht garantieren.
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